Vištienos kepsneliai su sūriu
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
15 mins
Kiekis: 20 kepsnelių
Ingredientai
- 600 g vištienos krūtinėlės (naudojau 3 krūtinėles)
- 2 kiaušinių
- 2/3 st. tarkuoto sūrio
- 2 valg. š. miltų
- 2 valg. š. petražolių, susmulkintų
- 1/2 arbat. š. kario prieskonių
- 1/2 arbat. š. česnakų miltelių
- druskos, pipirų
- aliejaus kepimui
Padažas
- 1/2 st. graikiško jogurto
- 2 valg. š. majonezo (naudojau veganišką majonezą)
- 1 valg. š. citrinos sulčių
- druskos, pipirų
Gaminimas
-
Vištieną supjaustyti kuo smulkiau. Inde sumaišyti visus ingredientus.
-
Keptuvėje įkaitinti aliejų ant vid. temp. Masę kabinti su šaukštu ir keptuvėje suformuoti nedidelį kepsnelį. Kepti iš abiejų pusių po 2-4 min.
-
Sumaišyti visus padažo ingredientus.