Dideliame inde šluotele išplakame kiaušinius, rudąjį ir vanilinį cukrų. Supilame grietinę, aliejų, prieskonius. Išmaišome.

Sudedame sutarkuotą moliūgą ir išmaišome.

Kitame inde sumaišome miltus, kepimo miltelius ir druską.

Juos suberiame į drėgnų produktų indą, atsargiai išmaišome (nepermaišome). Suberiame riešutus ir išmaišome.

Į pailgą keksų kepimo formą (naudojau 22×11 cm) įdedame kepimo popierių. Supilame tešlą.

Kepame 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 45–50 minutes ar kol viršus bus auksinės spalvos ir įdūrus pagaliuku jis liks sausas. Kepant galima uždengti viršų, jei jis per daug patamsėjo.

Kai pyragas atvės, sumaišome kremo produktus. Indelyje sumaišome kambario temperatūros sviestą, kreminį sūrį ir cukraus pudrą. Juo apliejame pyrago viršų.

Vandens garų vonelėje ištirpiname „Lotus Biscoff“ kremą. Šaukštu apliejame pyrago kremą. Užberiame riešutų. Paliekame pastovėti šaldytuve, kol kremas sutvirtės.