Lašišos užtepėlė
Paruošimo laikas
5 mins
Ingredientai
- 150 g sūdytos lašišos, smulkiai supjaustytos
- 150 g rūkytos lašišos, smulkiai supjaustytos
- 120 g grietinės (35 %)
- 180 g tepamo sūrelio (pvz. „Philadelphia“)
- 1/3 -1/2 raudono svogūno, smulkiai supjaustyto
- 2-3 valg. š. šviežių citrinos sulčių
- juodųjų pipirų
- sauja šviežių krapų, smulkiai supjaustytų
Papuošimui
- citrinos skiltelės, krapai
Gaminimas
-
Dideliame inde sumaišyti grietinę, tepamą surelį. Suberti lašišos gabaliukus, krapus, svogūną, įpilti citrinos sulčių. Pagardinti juodaisiais pipirais.
-
Patiekti su traškia rugine duonele ar rugine duona. Prieš valgant palaukti apie 30 min., kol duonelė suminkštės. Papuošti su krapais, citrinos skiltelėmis.