
Inde šakute išplakame grūdėtą varškę (su skysčiu) ir kiaušinius. Įberiame druskos, pipirų.
Suberiame miltus ir viską išmaišome.
Tešlą pilame ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Formuojame daugmaž 22 cm skersmens apskritimą. Šaukštu ją palyginame.
Kepame 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių ar kol viršus taps lengvai auksinės spalvos. Išimame iš orkaitės.
Viršų patepame pomidorų padažu, užberiame sūrio, sudedame kitus produktus, dar užberiame truputį sūrio. Kepame orkaitėje kelias minutes ar kol sūris išsilydys.
Patiekiame su padažu, užbarstome džiovintų krapų ar kitų prieskonių.