Per naktį brinkintos avižų sėlenos
Kiekis: 1 porcija
Ingredientai
- 40 g (apie 5 val. š.) avižų sėlenų
- 50 g varškės (naudojau iš pakelio 9 proc. riebumo)
- 1/2-2/3 st. (apie 100 g) augalinio pieno
Braškės
- braškių, supjaustytų į kelias dalis
- saldiklio ar cukraus (naudojau eritritolį)
- vanilinio cukraus ar ekstrakto
Papildomai
- 1 valg. š. riešutų sviesto
- granolos ar riešutų, sėklų
Gaminimas
-
Indelyje sumaišyti sėlenas, varškę, užpilti pienu. Išmaišyti ir palikti per naktį šaldytuve (arba galima brinkinti mažiausiai 20 min.)
-
Ant vid. temp. kaitinti braškes, kol jos kiek sukris, išsiskirs skystis (keletą minučių). Suberti saldiklį, vanilinį cukrų. Išmaišyti, nuimti nuo plytos ir palikti pastovėti dar kelias minutes.
-
Patiekti su šiltomis braškėmis, riešutų sviestų, granola.