Sausainius susmulkiname nedideliais gabaliukais.

Mandarinus nusunkiame ir padedame ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų skystis.

Puode ant nedidelės kaitros ištirpiname sviestą ir kondensuotą pieną. Su šluotele maišome, kol pienas ir sviestas susijungs.

Į didelį indą sudedame ne visai šaltą varškę (jeigu yra skysčio, jį nupilame), supilame kiek pravėsusį sviestą ir kond. pieną. Su blenderiu viską sutriname iki vientisos masės (triname neilgai).

Sausainius suberiame į indą su sviestu. Šaukštu atsargiai sumaišome, kad visi sausainiai pasidengtų kremu.

Į pailgą kepimo formą (26×10 cm) įdedame maistinę plėvelę, sudedame mandarinus, pusę tinginio masės, lengvai paspaudžiame, tada vėl mandarinus, tinginį. Ant viršaus –truputį mandarinų. Likusius pasiliekame papuošimui.

Tinginį dedame į šaldytuvą mažiausiai 4 val. Tada jį išimame, apverčiame, papuošiame.