Jogurtinis pyragas iš 4 ingredientų
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
35 mins
Ingredientai
- 400 g graikiško jogurto (nuo 4 proc. riebumo)
- 4 vidutinio dydžio kiaušinių
- 60 g (1/3 stiklinės) cukraus (stiklinė 250 ml)
- 1 arbat. š. plonai nutarkuotos citrinos žievelės
- 1 pakelio vanilinio pudingo (naudojau Dr. Oetker)*
Gaminimas
Dideliame inde šluotele išplakame jogurtą, cukrų, kiaušinius, citrinos žievelę. Suberiame pudingą (geriausia prieš tai išsijoti). Viską išmaišome.
Keksų kepimo formoje išklojame kepimo popierių, supilame tešlą.
Kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių (viršus turėtų būti sutvirtėjęs), su viršus–apačia kepimo funkcija. Tada dar 3–5 minutes kepame su ventiliatoriaus (vėjelio) funkcija, kol apskrus viršus.
Patarimai
*vietoj pudingo galima naudoti 40 g kukurūzų krakmolo ir truputį vanilinio cukraus