Dideliame inde elektriniu mikseriu išplakti kambario temperatūros sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų, kol jie susijungs su sviestu, apie 2–3 minutes.

Įmušti kiaušinį ir plakti, kol susijungs su sviestu. Tada supilti grietinę ir išplakti, kol masė bus vientisa.

Kitame inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską. Geriausia miltus išsijoti.

Miltus suberti į indą su sviestu. Mentele atsargiai maišyti, kol tešla susijungs. Ant darbastalio užberti miltų ir išminkyti tešlą, kol ji taps vientisa, minkšta ir elastinga. Minkyti reiktų trumpai.

Uždengtą tešlą ir padėti į šaldytuvą 20 minučių.

Ant darbastalio užbarstyti miltų ir gana plonai iškočioti tešlą. Išspausti norimas formas. Sudėti ant kepimo popieriumi patiestos skardos. Sausainių viršų lengvai apibarstyti cukrumi.

Kepti 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 8–12 minučių. Sausainiai turėtų būti dar ganėtinai šviesūs.