Mano rytas prasidėjo štai taip: su paskrudinta duona, šviežiai pagamintu burokėlių humusu ir pakepintomis voveraitėmis. Tobulas skonis! Galėčiau taip valgyti kiekvieną rytą, jei tik kas pagamintų. Prisižadėjau sau, kad valgysiu kuo daugiau vietinių daržovių, produktų. Tarp jų ir burokėlius. Net ir voveraites sugebėjau rasti lietuviškas. Šį humusą gaminau iš virtų burokėlių. Jų išsiviriau didesnį kiekį, […]
voveraitės
Šparaginių pupelių ir kitų vasaros daržovių troškinys// Grean Bean and Summer Vegetable Curry
Rodos, tik prieš porą dienų alpėjau nuo didžiulio karščio (Helsinkyje buvo sumuštas visų laikų karščio rekordas – +32 temp.), o šiandien sėdžiu su šiltu džemperiu gerdama „Gripolio“ arbatą. Nieko nuostabaus, kad tokie temperatūrų pokyčiai (šiuo metu apniukę ir tik +16 temp.) labai veikia ne tik sveikatą, bet ir nuotaiką. Kol kas bijau pagalvoti apie rudenį… […]