Kobleris su abrikosais

kobleris su abrikosais

Kobleriu vadinamas pyragas, kuris neturi pagrindo. Jo viršus dažniausiai gaminamas iš trapios tešlos. Įdare naudojami įvairūs vaisiai ar uogos. Jį gaminau su abrikosais ir šilauogėmis. Aš šį pyragą kepiau jau 2 kartus. Jis išties greitai dingdavo nuo stalo! Pyragą skaniausia valgyti dar šiltą su vaniliniais ledais ar plakta grietinele. Taip pat tinka valgyti su jogurtu. […]