Paskutiniu metu visai nevalgiau ryžių ir tikrai jų pasiilgau! Tad šis patiekalas yra su jais. Rinkausi kiek sveikesnį variantą už įprastus baltuosius ryžius – naudojau ilgagrūdžius plikytus ryžius. Jie verda apie 20 min. ir labai tiko šiam patiekalui. Pavadinimas vieno puodo patiekalas reiškia, kad visi ingredientai gaminami viename inde – šiuo atveju didelėje keptuvėje. Mažiau […]
indiški patiekalai
Indiška sviestinė vištiena// Indian Butter Chicken
Kartais egzotiškai skambantys patiekalai yra išties paprasti ir greitai pagaminami. Šiame recepte nenaudojau jokių negirdėtų ingredientų, bet patiekalo skonis buvo tikrai ypatingas. Šis receptas ypač tinka žiemos metu, kai norisi kiek sunkesnio maisto, kuriame būtų ir česnakas, imbieras bei aštroki prieskoniai. Nors nenaudojau visų tradicinių indiškų prieskonių, bet patiekalo skonis buvo pakankamai intensyvus, maloniai jautėsi […]