Šios burokėlių salotos su feta yra patiekalas, kurį šiuo metu valgau dažniausiai. Dažnai jas gaminu ryte, bet būna, kad valgau ir vakarienei. Šių salotų pagaminimas užtrunka tik apie 5 minutes, rezultatas – sočios ir maistingos salotos. Nors burokėlių ir obuolių derinys yra ganėtinai rudeniškas, bet man jis puikiai dera ir vėsų pavasarį. Šios salotose man […]
Burokėlių salotos
Burokėlių salotos su saldžiąja bulve ir feta
Šios burokėlių salotos yra su saldžiąja bulve, feta, avinžirniais, gražgarstėmis bei graikiniais riešutais. Jos yra ganėtinai sočios, todėl gali būti ir kaip pagrindinis patiekalas. Burokėlius naudojau jau išvirtus. Juos perku prekybos centruose, nes reikia pripažinti, kad burokėliai verda ar kepa gana ilgai. Avinžirnius irgi pirkau jau išvirtus. Dažniausiai jie būna padėti daržovių skyriaus šaldytuve. Galima […]