Šie burokėliai su silke tiks Kūčių ar Kalėdų stalui. Šios salotos yra gardžios, nesunkiai pagaminamos. Nors tokias salotas galima gaminti ir su majonezu, bet aš naudojau alyvuogių aliejų. Manau, kad variantas su majonezu irgi būtų labai gardus. Esu išbandžiusi ne vieną panašių salotų variantą ir šiuo metu man labiausiai patinka pagamintos pagal šį receptą. Jos […]
Kūčios ir Kalėdos
Vieno kąsnio užkandis iš sluoksniuotos tešlos ir lašišos: greitai dings nuo jūsų šventinio stalo
Šis vieno kąsnio užkandis iš sluoksniuotos tešlos tikrai greitai dings nuo jūsų šventinio stalo. Gaminau jį su kreminiu sūriu, sūdyta lašiša ir daug krapų. Taip pat naudojau ir agurką – jis pridavė gaivumo šiam užkandžiui. Kreminį sūrį naudoju „cream cheese“ arba paprasčiau sakant „Philadelphia“ tipo. Tokių sūrių lengvai rasite kiekviename prekybos centre. Nors nebandžiau, bet […]
Vieno kąsnio sumuštiniai Kūčioms su morkomis ir silke
Šie vieno kąsnio sumuštiniai Kūčioms gali būti puikus ir gardus užkandis. Jis atitinka visas senovines tradicijas, t. y. gaminau be pieno produktų, kiaušinių. Nors morkų su silke receptas yra visiems gerai žinomas, bet patiekiau kiek netradiciškai – ant batono. Nors naudojau prancūzišką batoną, bet puikiai tinka ir tamsi duona. Taip pat silkę smulkiai supjausčiau ir […]