Paieškos rezultatai: cukinija

Vienos keptuvės patiekalas: vištiena su saldžiąja bulve ir cukinija// Chicken, Sweet potato and Zucchini Skillet

Paskelbta by Skanauk su Aušra

Nors ši diena pasitiko ne pačiomis maloniausiomis naujienomis, bet gera žinia tokia, kad teks daugiau gaminti namie! Daugiau naminio maisto, ilgesnių pasisukiojimų virtuvėje ir galbūt naujų skonių atradimo. Saldžioji bulvė yra viena mano mėgstamiausių daržovių, todėl vis bandau atrasti skanių derinių su ja. Pasirodo, vištiena, cukinija ir saldžioji bulvė yra labai geras derinys. Iš pradžių […]

Skaityti toliau

Orkaitėje kepta lašiša su cukinija ir pomidorais// Oven-Baked Salmon, Zucchini and Tomato

Paskelbta by Skanauk su Aušra

Visi norime maitintis skaniai, sveikai ir kuo mažiau laiko praleisti virtuvėje. Šie dalykai yra tikrai suderinami. Puikus pavyzdys yra šitas receptas. Tiks ir pietums, ir vakarienei. Iškepa per 12 minučių, o paruošimas užtruks ne daugiau 5 min. Lašišą, cukiniją ir vyšninius pomidorus kepiau orkaitėje ant kepimo skardos. Visi jie iškepa vienodu metu. Svarbiausia pasirinkti tinkamą […]

Skaityti toliau

Wok makaronai su vištiena, daržovėmis – greitai pagaminas ir gardus patiekalas

Paskelbta by Skanauk su Aušra
Wok makaronai

Wok makaronai su vištiena ir daržovėmis – patiekalas, kurį turbūt gaminu dažniausiai ir kiekvieną kartą jį darau kiek skirtingai. Jis yra sotus, su daug baltymų ir daržovių. Jų visada dedu ganėtinai daug, o makaronų naudoju kiek mažiau. Nors geriausia šį patiekalą gaminti wok keptuvėje, bet aš tokios neturiu ir naudoju paprastą. Daržoves galima naudoti pačias […]

Skaityti toliau

Pesto makaronai su vištiena ir špinatais

Paskelbta by Skanauk su Aušra
Pesto makaronai

Pesto makaronai su vištiena ir špinatais – patiekalas, kuris puikiai tinka, kai už lango nebedžiugina geri orai. Sotus, komfortiškas ir tikrai greitai pagaminamas. Makaronus visada patiekiu su dubenėliu šviežių salotų – taip ir sveikiau, ir ilgesnį laiką jausitės sotūs. Man labai patinka kreminiai makaronai – juose daug padažo ir tokius patiekalus galima valgyti ir kitą […]

Skaityti toliau

Cukinijų sriuba su bulvėmis ir fetos sūriu

Paskelbta by Skanauk su Aušra
Cukinijų sriuba

Cukinijų sriuba su bulvėmis ir fetos sūriu – vasariškas ir greitai pagaminamas patiekalas su daug daržovių. Nors iš cukinijų dažniausiai gaminami blynai, bet iš jų galima pasigaminti daugybę gardžių patiekalų, pavyzdžiui, troškinius, sriubas, salotas, pyragus. Šią sriubą gaminau su jaunomis mažomis cukinijomis. Man jos pačios skaniausios, bet tinka ir didesnio dydžio cukinijos. Tik reiktų išimti […]

Skaityti toliau

Cukinijų blynai su varške

Paskelbta by Skanauk su Aušra
cukinijų blynai su varške

Šie cukinijų blynai su varške yra skanūs, maistingi ir paprastai pagaminami. Šią vasarą juos kepu jau ne vieną kartą. Blyneliams pagaminti reikia visai paprastų ingredientų. Nors šiuos blynus gaminau nesaldžius, bet pakeitus prieskonius, jie gali būti ir saldūs. Skaniausia juos patiekti su sūdyta lašiša, bet šį kartą valgiau su silke. Patiekti su grietine, jogurtu ar […]

Skaityti toliau

Omletas orkaitėje su varške ir daržovėmis

Paskelbta by Skanauk su Aušra
omletas orkaitėje

Omletas orkaitėje su varške ir daržovėmis – vasariškas patiekalas su daug baltymų ir vasariškų skonių. Tinka valgyti tiek pusryčiams, tiek pietums. Man jis skanus ir šaltas. Šio patiekalo proporcijas lengva pakeisti. Galima naudoti daugiau ar mažiau kiaušinių. Šį omletą gaminau kelis kartus. Antrajį kartą sugalvojau varškę sumaišyti su maltu muskatu. Tiesą pasakius, nenusprendžiau, ar skaniau […]

Skaityti toliau

Cukinijų blynai

Paskelbta by Skanauk su Aušra
cukinijų blynai

Įvairūs cukinijų blynai yra vienas mano mėgstamiausių patiekalų. Šie yra su tarkuotu mocarelos sūriu, morka, šviežiais krapais, svogūnų laiškais bei itališkų prieskonių mišiniu. Man skaniausia cukinijų blynus patiekti su graikišku jogurtu ir sūdyta lašiša. Naudojau šviesius speltų miltus. Kvietinių miltų reikėtų naudoti kokiu šaukštu mažiau. Tešla turėtų būti gana tiršta. Blynus kepu pakankamai ilgai – […]

Skaityti toliau

Daržovių garnyras prie vištienos

Paskelbta by Skanauk su Aušra
garnyras prie vištienos

Šis daržovių garnyras tinka ne tik prie vištienos, bet ir prie žuvies. Nors man jį skanu valgyti ir vieną! Turiu pripažinti, kad dažniausiai mano garnyras būna kokios šviežios daržovės ar salotos. Tad šį kartą norėjau sugalvoti ką nors įdomesnio. Jį gaminau iš morkų, cukinijos, konservuotų kukurūzų, šviežių krapų bei šiek tiek pomidorų padažo. Viską pakepinau, […]

Skaityti toliau