Prasidėjo laikotarpis, kurio labiausiai bijojau visą vasarą ir rudenį. Tamsa, jokios saulės, dienos metu reikia įsijungti šviesą, o savaitgaliais (taip, būtent per juos) lyja. Nieko nepadarysi, kažkaip reikės išgyventi. Labai norėčiau, kad lauke būtų daug sniego, saulės. Deja, gal sausį, vasarį, prasidėjus tikrajai žiemai, ir pasnigs. O dabar reikia kuo mažiau galvoti apie orą ir šį metų laiką, kurio nepavadinčiau nei rudeniu, nei žiema. Tiesiog tai laikas, kai reikia koncentruotis į darbą, mokslą, jaukius pasisedėjimus namuose su draugais, šeima ar knyga ir t.t.
Žinoma, šiuo metu norisi riebesnio, sunkesnio maisto. Taip pat ir daugiau nelabai sveikų saldumynų. O juk (kažkada) ateis pavasaris ir norėsis verkti bežiūrint į veidrodį. Taip gali nenutikti, jei ir dabar galvosime ką valgome. Mano silpnybė yra užkandžiavimai su arbata. O jų per dieną būna bent du. Kaip žinia, labai mėgstu viską, kas saldu. Tad kartais jaučiu, kad jų valgau tikrai per daug. Manau, kad nereikia atsisakyti to, kas patinka, bet galima paieškoti šiek tiek sveikesnių alternatyvų.
Šie sausainiai gali puikiai pakeisti kaloringus užkandžius prie arbatos. Pakankamai saldūs ir sotūs, bet kartu ir labai lengvi, nekaloringi. Taip pat ilgai išlieka šviežūs.
- 1 kuo labiau sunokusio banano
- 1 1/3 st. avižinių dribsnių
- 1/2 st. razinų
- 1/4 st. smulkiai sukapotų įvairių riešutų
- 1/3 st. augalinio pieno
- 2 valg. š. klevų sirupo
- 1/2 arbat. š. kepimo miltelių
- 1/2 arbat. š. cinamono
- žiupsnelis druskos
Įkaitinti orkaitę iki 170 laipsnių temp.
Razinas išmirkyti vandenyje apie 10-15 min. ar daugiau.
Šakute sutrinti bananą, supilti pieną, klevų sirupą.
Suberti avižinius dribsnius, razinas, riešutus, kepimo miltelius, druską, cinamoną.
Su šaukštu suformuoti sausainius ir dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepti apie 10-15 min.