Bulvę nulupti, supjaustyti smulkiais kubeliais. Apie 4-5 virti ant garų.
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių temp.
Pravėsusią bulvę sutrinti šakute ar grūstuvu. Dubenyje sumaišyti su miltais, aliejumi, prieskoniais, kepimo milteliais, linų sėmenimis. Tešlą mentele paskirstyti ant kepimo popieriumi apdengtos kepimo skardos. Suformuoti 22-24 cm. apskritimą.
Kepti orkaitėje apie 15-17 min.
Kol pagrindas kepa, pasiruoškite picos padažą. Maisto procesoriumi sutrinkite konservuotus pomidorus. Sumaišykite su prieskoniais.
Pomidorą supjaustyti, alyvuoges perpjauti per pusę.
Ištraukite picos pagrindą. Užtepkite padažą, uždėkite pomidorus, alyvuoges.
Dar kepti apie 12-14 min.
Ant iškepusios picos sudėkite supjaustytą avokadą, apibarstykite gražgarstėmis.