Makaronus išvirti pagal instrukciją, nurodytą ant pakelio.
Keptuvėje nestipriai įkaitinti aliejų, suberti papriką, brokolį. Pakepti kelias min. arba kol daržovės suminkštės. Suberti per pusę perpjautus pomidorus. Pakepti apie minutę.
Dubenyje sumaišyti makaronus, daržoves, aliejų, balzamiko actą, prieskonius, druską, pipirus. Užbarstyti smulkiai supjaustytų petražolių.