Česnakinė, citrininė lašiša su daržovėmis// Lemon Garlic Salmon with Veggies

Šią savaitę buvo daug streso, atrodo net nepajutau, kaip prabėgo savaitė. Tiesą pasakius, pastarosiomis dienomis apskritai labai mažai valgiau, neturėjau apetito, laiko, noro. Visgi tai nėra pasiteisinimas, nes netgi neturint laiko galima pasigaminti išties skanių, maistingų patiekalų. Būtent tokie ir buvo mano šios dienos pietūs. Mėgstu, kai lėkštėje būna daug skirtingų spalvų ir skonių. Pirmenybę teikiu […]

Lašiša su klevų sirupu ir imbieru + orkaitėje keptos bulvės ir Briuselio kopūstai// Maple Syrup, Ginger Salmon + Oven-Baked Potatoes and Brussels Sprouts

Paskutiniu metu įvyko daug pokyčių mano gyvenime. Iš veganiškos mitybos grįžau į visavalgišką (pakeičiau ir tinklaraščio pavadinimą). Persikrausčiau iš mažiuko nuomojamo buto beveik Helsinkio centre į nuosavą būstą, gerokai toliau nuo centro, bet apsuptą miškų. Atrodo, kad nebemoku gaminti, dingo visos idėjos, virtuvėje dažnai neatsimenu, kur padėjau įrankius, vis dar neišmokau tinkamai naudotis naująja virykle, šalia […]