Terijaki tofu dubuo su daržovėmis

Kai nėra laiko ar noro gamintis kokį nors įmantrų patiekalą, bet tuo pačiu nesinori ir prisivalgyti kokio šlamštiško maisto, mane visada išgelbėja bowl’as. Kuo jis ryškesnis, kuo daugiau ingredientų, tuo skaniau ir patraukliau akiai. Kai už lango pilka ir niūru, juk taip norisi spalvų! Šiuo metu geriausias būdas jomis džiaugtis – spalvos lėkštėje. Paskutiniu metu mano […]

Saldžiųjų bulvių falafeliai

Šiandien buvau įsisukusi į Juodojo penktadienio sūkurį. Šios dienos laukiau gal kokias dvi savaites! Iš anksto planavau ką pirksiu, ieškojau internete kuo didesnių nuolaidų, taupiau pinigus ir t.t. Jaučiausi morališkai pasiruošusi, apsišarvavusi kantrybe ir susikaupusi. Išpardavimų ekspertės veido išraiška drąsiai žengiau į pasiūlymų ir nuolaidų kupiną pasaulį. Mane pasitiko daugybė žmonių. Su jais teko grumtis […]

Avinžirnių, saldžiųjų bulvių ir briuselio kopūstų dubuo

Šiais metais visas pasaulis arba tiksliau tie, kas pamišę dėl maisto, kraustosi iš proto dėl Buddha bowl arba tiesiog Budos dubuo. Nors su religija jis mažai ką turi bendro, greičiau su sveika mityba ir ryškiomis spalvomis. Būtent pastarųjų dėka šie dubenys užkariavo Pinterestą, Instagramą. Prisipažinsiu ir aš negaliu atitraukti akių nuo šių dubenų. Nuo įprastų […]